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奶茶专用植脂末

产品形态以乳白色或乳黄色粉末状形态为主,改善茶汤色泽,使之具有丝绸之亮色,结合茶水中的咖啡碱,抑制苦味,使口感润滑,能够形成天然浓郁的奶香,沁人心脾。

关键词:

植脂末

型号:

GL98

净重:

25kg

产品描述

①、植脂末:产品形态以乳白色或乳黄色粉末状形态为主,广泛应用于奶茶、咖啡、三合一麦片、冰淇淋粉、乳粉、烘培、椰奶、饼干、奶糖、火锅底料等食品基础物料领域。

②、含乳食品基料粉:产品形态以乳白色或乳黄色粉末状形态为主,广泛应用于奶茶、咖啡、冰淇淋、乳粉、烘培、椰奶、饼干、奶糖、火锅底料等食品基础物料领域。

③、大健康植物脂肪粉 :产品以乳白色和黄色粉末状为主,内含维生素C,维生素E,大豆卵磷脂,膳食纤维等营养素,该产品作为大健康食品原辅料,广泛应用于大健康产品方向的客户群体使用,如营养粉、蛋白粉、功能性食品等等。

④、黄金糖浆:黄金糖浆以金黄色液体形态为主,主要提供饮品使用上的甜度,修饰水果饮品口感上的苦涩,增加产品的口感清香度,主要应用于奶茶、水果茶、液体饮料、馅料等。

⑤、冰糖糖浆:冰糖糖浆以淡黄色液体形态为主,主要提供饮品上的甜度及饱和度,增加产品口感上的厚实感,修饰口感上的苦涩度,起到改善完美产品的作用,主要应用于奶茶、水果茶、液体饮料、馅料等。

⑥、烤奶糖浆:以深棕色液体形态为主,主要起到制作烤奶或炭烧形产品上的烤香味提升,增加口感烤香上的留香及回香,主要应用于烤奶或炭烧风味方向的产品使用。

⑦、黑糖糖浆:以深棕色液体形态为主,主要起到饮品食用上的甜度、增加黑糖或红糖风味方向的产品提升,口感上有较明显的黑糖或红糖的自然留香,同时也能在饮品杯壁上起到挂壁修饰作用,主要应用于黑糖或红糖奶茶,黑糖或红糖类液体饮料,红糖风味的面包馅料等。

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